Курсы валют
Опубликовано вт, 10/06/2015 - 18:18 пользователем aadminEUR:
3.50
USD:
3.27
RUB:
0.04
Авиаперелет, круиз, вкусное питание, эксклюзивный теплоход, все экскурсии и трансферы входят в стоимость!
Мы включили в эту программу все самое лучшее!
Теплоход "ВАЛЕРИЙ БУХНЕР"
Добро пожаловать на борт уникального теплохода, позволяющего совершить круиз по удивительным местам озера Байкал с комфортом. Размер теплохода обеспечивает возможность причаливания в потаенных удивительных уголках, а морской класс теплохода гарантирует безопасность совершения путешествия.
1-й день: МОСКВА
Поздно вечером вылет из Москвы в Иркутск.
Диапазон времени вылета от 20:00 до 01:00 следующего дня.
Все авиаперелеты включены в стоимость путешествия.
2-й день: ИРКУТСК - ЛИСТВЯНКА - МЫС ТОЛСТЫЙ - БОЛЬШИЕ КОТЫ - ПАДЬ КАДИЛЬНАЯ
Утром прилет в Иркутск.
Обзорная экскурсия по Иркутску.
Трансфер на борт теплохода VIP уровня "ВАЛЕРИЙ БУХНЕР" в поселок Листвянка. По пути - остановка у большого супермаркета, где путешественники смогут приобрести алкогольные напитки для своего путешествия (продажи алкоголя на борту теплохода нет, разрешается приносить свой алкоголь) и необходимые мелочи.
Поселок Листвянка знаменит своей набережной и рыбным рынком.
Посадка на теплоход, размещение в каютах.
Отправление теплохода в 12:30 (по готовности после окончания посадки).
Круиз начинается!
Знакомство с экипажем.
Теплоход движется вдоль Западного берега Байкала на юг.
Прибытие на мыс Толстый.
Экскурсия по тоннелям Круго-Байкальской железной дороги.
Обед на борту теплохода.
Питание на борту теплохода "ВАЛЕРИЙ БУХНЕР" заслуживает отдельное внимание.
Путешественники располагаются за одним большим столом вместе с гидом, где обсуждают планы и программу, делятся впечатлениями. Каждый прием пищи - это отдельный "семейный" праздник.
В меню:
-
Завтраки: каша, яйца, яичница, сырники, морковники, запеканки, блинчики с разными начинками, сыр, колбаса и тп.
-
Обеды: большой выбор рыбных, мясных и овощных закусок, салаты (включая местные особенные, например, Салат из папоротника), вкусные домашние супы, мясные горячие блюда, манты, бузы, домашние пироги и выпечка.
-
Ужины: закуски, салаты, фаршированные рыбы, рыбные рулеты, рыбные котлеты, язык и много много вкусного.
Путешественники попробуют знаменитый Байкальский Омуль горячего копчения, холодного копчения, вяленый, соленый, сугудай, в супе, в кляре и еще в различных исполнениях.
Каждый прием пищи сопровождается морсом, компотом, чаем и свежезаваренным кофе.
Стойка-самообслуживания с чаем, кофе, печеньем, компотом и водой в бутылках работает круглосуточно.
Сценическое плавание по Байкалу.
Остановка в местечке Большие Коты.
Когда то здесь добывали золотоносные пески и располагался стекольный завод. В 100 метрах от берега Байкала расположен Музей Байкаловедения и аквариум института биологии. Возможно самостоятельное посещение музея. Пешеходная прогулка до кордона. На заброшенном золотом прииске Патушинского можно встретить забытые, но когда то активно используемые шахты. Желающие могут подняться на гору Скрипер и побывать в интересной небольшой пещере, расположенной на ней. Утес обладает интересными формами выветривания.
Возвращение на теплоход в бухте Сенная.
Дневное чаепитие.
Переход в Падь Кадильную, которую легко узнать по красивым белым скалам с "башенками". Ужин на борту.
Ночной переход по Байкалу.
3-й день: БУХТА АКАДЕМИЧЕСКАЯ - БУХТА БАБУШКА
Утром теплоход прибывает в бухту Академическую.
Завтрак.
Живописная прогулкая в бухту Бабушка.
Песчаный пляж бухты Бабушка - один из неповторимых уголков Байкала, где природа собрала и щедро дарит путешественникам синее небо и открытый простор Байкала, янтарные сыпучие пески пляжа и целительный воздух байкальской тайги. Это место знаменито обилием солнечных дней. Большую часть бухты занимает чудесный, на редкость чистый, песчаный пляж шириной от 15 до 20 метров. Ласковый песок и изумрудная вода озера обладают притягательной силой. Бухта - единственное место на Байкале, где можно встретить диковинные "ходульные деревья" - уникальную достопримечательность Байкала. Деревья поднялись над землей на корнях-ходулях, из-под которых вода и ветры постоянно выдувают почву.
Обед на борту.
Отдых на песчаном пляже.
Прогулка по заповедным местам.
Заповедные места Байкала... Какие же они?
Сауна на борту с чаем из Байкальских трав.
Ужин и отдых.
Отправление теплохода.
4-й день: О-В "ПТИЧИЙ БАЗАР" - О-В ОГОЙ - О-В ОЛЬХОН - ПОС. ХУЖИР
Завтрак.
Прибытие на остров Огой.
Выход на берег, подъем к буддийской Ступе Просветления.
Время для прогулок и медитаций.
Возвращение на борт.
Теплоход прибывает на остров Ольхон, поселок Хужир.
Замечательный песчаный пляж неповторимой красоты предстаёт перед путешественниками.
Экскурсия к символу Байкала - священной скале Шаманка.
Прогулка по поселку Хужир.
Обед на борту теплохода.
Встреча с шаманом, проведение специального обряда очищения.
Это добровольное мероприятие. Гид подскажет какие подарки стоит заранее приобрести и преподнести шаману.
Вечером отправление с острова Ольхон.
Ужин на борту теплохода.
Теплоход движется вдоль Западного берега Байкала на юг.
У западного берега средней части Байкала, между материком и островом Ольхон, протянулся пролив, известный как Малое море. Его площадь около 90 кв.км. Вход в него с юга открывается узким проливом - Ольхонские ворота. Здесь возвышаются несколько каменных глыб-островов и много укрытых бухт. От открытого Байкала пролив отделен островом Ольхон, вытянувшимся на 72 км вдоль материкового берега. Ольхон, в переводе с Бурятского, означает: ветреный, солнечный. И это соответствует действительности. Ветры по каким-то непостижимым маршрутам гоняют тучи всегда мимо Ольхона. Именно поэтому здесь всегда больше солнечных дней, чем даже в Сочи.
Южная половина острова летом напоена ароматом степных трав, северная, лесистая, вздымается хребтами высотой до 900м. Ольхон - единственный остров Байкала, где издревле постоянно живут люди.
На острове Ольхон расположено 9 населенных пунктов. Столицей острова считается поселок Хужир. Здесь проживает около 80% всего населения. В переводе с Бурятского название поселка переводится как "солончак".
Шаман-скала имеет множество других имен, таких как Пещерный мыс, мыс Бурхан или Ойхон-эхэ-бабай. При этом она невероятна красива и обладает невероятной силой. Перед этой скалой в изумлении замирает каждый. Это двухвершинная скала из кристаллического известняка - мрамора, покрыта ярко-красным лишайником, что добавляет ей еще большей красоты. Сквозь скалу проходит извилистая пещера длиной 12 метров. Скала настолько же прекрасна, насколько почитаема и священна. Это место считается сакральным как для шаманистов, так и для буддистов, является одной из девяти святынь Азии и овеяно множеством легенд.
Одна из легенд гласит о том, что в давние времена в пещере жил и хозяйничал на острове повелитель монголов Гэгэн-бурхан. Однажды на остров спустился один из потомков небесных тэнгриев - самый старший сын Хан Хутэ-баабай, который облюбовал для себя это место и решил выгнать из этих владений Гэгэн-бурхана. Долго шла борьба, но повелитель так и не был выявлен, поэтому решено было кинуть жребий. У кого из них чашка с обычной землей станет за ночь красной - тот и выиграл. Поставили они чашки перед собой и легли спать. Первым проснулся Хан Хутэ-баабай и увидел, что у Гэгэна в чашке земля стала красной, и поменял ее со своей. В итого Гэгэн был вынужден покинуть остров, но не все его люди пошли за ним, несколько монголов сбежали и спрятались, чтобы остаться жить на Ольхоне. Считается, что именно от них и произошли ольхонские буряты.
Существует даже легенда, которая гласит о пребывании на острове самого Чингисхана!
5-й день: О-ВА УШКАНЬИ - КУРБУЛИК (ЧИВЫРКУЙСКИЙ ЗАЛИВ) - БУХТА ЗМЕИНАЯ
Завтрак.
Прибытие на Ушканьи острова. Прогулка по территории островов и наблюдение за нерпами.
Байкал относится к числу немногих материковых водоемов, где обитает нерпа или тюлень. По-прежнему остается загадкой как попало это животное в центр Азиатского материка. Кто-то предполагает, что нерпа попала в озеро из Северного Ледовитого океана в то время, когда океанические воды распространялись по долине Енисея до устья реки Тунгуски. Другие ученые не исключают возможности ее проникновения по реке Лена, в которую, как предполагают, был сток из Байкала.
Нерпа - крупный зверь, достигающий длины 120-150 см и до 120 кг веса. Продолжительность жизни нерпы достигает более 50 лет.
Нерпа - крупный зверь, достигающий длины 120-150 см и до 120 кг веса. Продолжительность жизни нерпы достигает более 50 лет.
Почти на 54 км протянулся гористый Святой Нос с севера на юг. Полуостров отделен от материка неширокой и низкой песчаной полосой. Она разделяет заливы - Баргузинский и Чивыркуйский. Напротив полуострова виднеются четыре Ушканьих острова - Большой и три малых: Тонкий, Круглый и Длинный. Но Большом Ушканьем острове постоянно живут зайцы-беляки, а также множество муравьев - весь остров занят большими высокими муравейниками. Малые Ушканьи острова знамениты массовыми привалами байкальской нерпы на прибрежные камни.
Сценическое плавание.
Отдых на борту.
Сценическое плавание.
Обед.
К вечеру теплоход прибывает в Чивыркуйский залив, бухта Змеиная.
Чивыркуйский залив - один из наиболее далеко впадающих в сушу байкальских заливов и, несомненно, живописнейший из них. Он кажется зажатым между полуостровом Святой нос и Баргузинским хребтом. Берега залива покрыты таежными лесами. Здесь много затейливо врезанных бухточек, надежно прикрытых от сильных ветров.
Величественные мысы, скалистые острова с птичьими базарами, горячие источники в бухте Змеиная, большое количество рыбы - все это очень украшает залив.
Прогулка по берегу.
Купание в горячих источниках.
Отдых.
Возвращение на борт.
Посещение чудесного песчаного пляжа Чивыркуйского залива или визит в поселок Курбулик.
Ужин на борту теплохода.
6-й день: БУХТА ЗАВОРОТНАЯ
Завтрак на борту теплохода.
Прибытие теплохода в Бухту Заворотная.
Бухта Заворотная расположена в северной части Байкала на западном побережье. Она образовалась в результате слияния прибрежного озера с Байкалом. Узкая каменистая коса, длиной 800 м в виде рога отделяет бухту Заворотная от Байкала.
Обед на борту.
Отдых.
Ужин на борту теплохода.
7-й день: ХАКУСЫ - ГУБА АЯЯ - СЕВЕРОБАЙКАЛЬСК
Завтрак на борту теплохода.
Прибытие теплохода в Хакусы.
Хакусы — лечебный курорт с горячими источниками на северо-восточном побережье озера Байкал в Северо-Байкальском районе Бурятии в губе Хакусы.
"Если есть на Земле Рай – то это Хакусы..." - именно так описали свои впечатления от отдыха на берегу "священного моря" туристы. И с ними трудно не согласиться. Именно здесь, в Северо-Байкальском районе Бурятии, одной из самых ярких жемчужин байкальского ожерелья курортов являются Хакусы. Только здесь каждый человек, независимо от возраста и социального статуса, обретает возможность полноценного отдыха и оздоровления Души и тела.
Название Хакусы происходит от эвенкийского "горячий" или "жара".
Горячий основной источник вытекает мощной струей прямо из невысокого обрыва, образуя горячий ручей. Слева присоединяется другой ручей, с менее горячей водой, и вместе они образуют ручей Горячий, впадающий в Байкал несколько южнее. Часть воды по трубе отводится в ванный корпус и в проточные бассейны.
Посещение горячих источников.
Обед на борту.
Прибытие теплохода на губу Аяя.
Бухта Аяя расположена на северо-восточном берегу озера Байкал в устье реки Аяя. Глубоко, почти на 4 километра, врезанная в сушу, бухта Аяя, со всех сторон окружена крутыми берегами озера, защищающими ее от ветров.
Ужин на борту теплохода.
Теплоход переходит в Северобайкальск.
8-й день: БАЙКАЛО-АМУРСКАЯ МАГИСТРАЛЬ
Завтрак.
Север Байкала отличается от юга, как полярная ночь с буранами и северными сияниями — от жаркого сибирского лета, с его густой таежной зеленью и луговым многоцветьем.
Южный берег хоть и крут, но приветлив. За деревьями — прозрачная вода. Галечник на берегу и на дне. Кашки видно. Природа здесь гораздо богаче, и люди живут яснее, и вообще, все как-то веселее и обаятельнее, чем на сотни верст вокруг, в Сибири и Забайкалье. Тайга разнообразна: сосна, лиственница, береза, рябина. Травка веселенькая. На низких участках — березнячок, спускающийся к пляжу.
Какой контраст с Северным Байкалом! Там все — мрак и камень. Сила. "Ракета" распластывает своими крыльями суровые волны. Волны, кстати, нешуточные, с белыми бурунами на вершинах. Пасмурно, тучи, дождь. Вот говорят, что над Байкалом — самая солнечная погода в России. А тут … Другого берега не видно, ветер буянит. С гор, сверху, сползает волокнистое покрывало. Ближний берег становится все гористее, вздыбленные, выше; тайга на нем чернее, величественнее. Пихта, кедр, ель вытесняют лиственницу и сосну.
Наконец тучи рассеялись, и северобайкальские берега явились во всей своей грозной красе. Безлюдные скалы — как замки великанов- невидимок. Между ними- редкие отмели, но у них вид неласковый, неприступный. Тут и в самом деле есть места, куда древние поверья запрещают ступать человеку.
Мыс Рытый (название — от речки Рита, протекающей поблизости) — километрах в двадцати севернее Ольхона — своего рода пограничный пункт между югом и севером Байкала. Здесь заканчиваются травянистые луга и пригодные для скотоводства участки степного ландшафта. Сам мыс выглядит мрачновато. У местных жителей с ним связано много запретов. Здесь нельзя рубить деревья, стрелять зверя, да и вообще лучше не тревожить это место своим посещением. Разве что шаманам открыт путь к прибежищу духов, да и то с риском для жизни. А если женщина ступит на эти скалы, то на нее и на ее род обрушатся несчастья. На вершине мыса — фрагменты стен, сложенных из крупных камней в незапамятные времена. И остатки сакральных сооружений в виде каменных горок (в Центральной Азии их называют оваа или обо, а здесь — туры). Как видно, Рытый во все времена был местом священнодействий и жертвоприношений.
Посреди сурового великолепия Северного Байкала попадаются неожиданные оазисы: песчаные берега, высокие сосны, парковые лиственницы. Нередко такие оазисы расположены вблизи и вокруг горячих источников. Раскаленное нутро Земли пытается прорвать скорлупу земной коры, и если не достигает желанной воли, то, по крайней мере, разогревает и насыщает целебными веществами подземные воды. Воды выбиваются на поверхность, образуя горячие источники. У северной оконечности Байкала их довольно много. Мыс Котельниковский, Хакусы, Гоуджекит, Дзелинда....
Вершины темно- зеленых елей и пихт, окружающих источник Дзелинда, видны издалека. За их мощными стволами скрывается полянка, на ней — несколько избушек. Возле- бассейны. От бассейнов валит пар. Радоновая вода вытекает из-под земли, нагретая до 44 градусов. В ней едва-едва можно усидеть. Зато как прекрасно нырнуть в нижний бассейн, где она уже смешана с холодной!
А в нескольких сотнях метров от этого островка тепла и зелени залегает под вязкой болотистой почвой гигантский щит вечной мерзлоты.
Экскурсия по Северобайкальску.
Северобайкальск - очень красивый город, расположенный на северном берегу Байкала.
История Северобайкальска тесно связана со строительством Байкало-Амурской магистрали. В далёком 1974 году на берег Байкала приехали молодые ленинградцы, чтобы основать здесь центральную точку железнодорожного проекта. Место было выбрано в 20 километрах юго-западнее Нижнеангарска. Уже летом был разбит трудовой лагерь. Жизнь нового города началась с палаток и железнодорожных вагончиков, в которых жили строители БАМа. Через четыре года был основан первый капитальный дом, ныне на проспекте Ленинградский, его можно увидеть и сейчас и узнать по мемориальной доске.
Отдельно стоит рассказать о климате Северобайкальска. Хотя он резко континентальный, но всё же более мягкий, чем в соседних регионах и способствует этому близость Байкала. Поэтому местный климат можно охарактеризовать как солнечный маловетреный и сухой. Солнечного света здесь больше чем на черноморских курортах и пасмурных дней в году бывает не больше 37 - преимущественно летом и в начале осени. Зимой случаются морозы ниже 40 градусов, но переносятся они легко. Летом столбик термометра может подняться намного выше 30 градусов, но всегда спасает лёгкий бриз с озера. Переходные сезоны короткие и протекают очень быстро.
Чем примечателен Северобайкальск?.. Конечно, прекрасными природными пейзажами и видами на озеро Байкал.
Памятники природы и горячие подземные источники не оставят равнодушными никого. Чудодейственная вода в этих местах содержит радон, натрий и кремний, и способна помочь с болезнями желудка, кожными и гинекологическими заболеваниями.
Посещение Музея истории строительства БАМа.
Обед на борту теплохода.
Выезд с теплохода.
Трансфер на железнодорожный вокзал.
Посадка в поезд.
Переезд поездом Северобайкальск - Пермь. В пути 2,5 дня полного отдыха и релакса.
Размещение в отдельных купе на двоих (или одного, или для Вашей семьи).
Ужин в поезде.
9-й день: БАЙКАЛО-АМУРСКАЯ МАГИСТРАЛЬ
Завтрак в поезде.
Поезд следует по Байкало-Амурской и Транссибирской магистрали.
Байкало-Амурская магистраль... Для кого-то это "стройка века", для других - "молодежная стройка", для многих - "загадочная железная дорога труднодоступных местах России и в вечной мерзлоте", ну и практически для всех - место, где пока еще не довелось побывать.
БАМ. Аббревиатура из трех букв, знакомая практически каждому жителю нашей страны, который родился еще в СССР. Эти три буквы вместили в себя огромный временной промежуток истории страны, миллиарды потраченных рублей, сотни тысяч судеб наших соотечественников, которые неразрывно переплелись со строительством Байкало-Амурской магистрали. О значении этой железной дороги для страны, рентабельности проекта и необходимости строительства магистрали продолжают спорить и в XXI веке.
Вне зависимости от существующих точек зрения о данной стройке необходимо помнить о том, что БАМ грандиозное явление не только в отечественной, но и в мировой истории. Попробуйте представить себе удивительные пейзажи от озера Байкал до реки Амур и портов Тихого океана на общем протяжении 4287 километров.
Специалисты отмечают, что БАМ – это самая дорогая стройка за время существования СССР. Стоимость проекта оценивается в 17 миллиардов 700 миллионов рублей в ценах 1991 года. Еще одним фактором грандиозности строительства является количество вовлеченных в работы людей разных национальностей. Байкало-Амурская магистраль — по-настоящему всесоюзная стройка, в строительстве магистрали принимали участие люди 70 национальностей, а всего в разные годы здесь работало до двух миллионов человек.
Вне зависимости от существующих точек зрения о данной стройке необходимо помнить о том, что БАМ грандиозное явление не только в отечественной, но и в мировой истории. Попробуйте представить себе удивительные пейзажи от озера Байкал до реки Амур и портов Тихого океана на общем протяжении 4287 километров.
Специалисты отмечают, что БАМ – это самая дорогая стройка за время существования СССР. Стоимость проекта оценивается в 17 миллиардов 700 миллионов рублей в ценах 1991 года. Еще одним фактором грандиозности строительства является количество вовлеченных в работы людей разных национальностей. Байкало-Амурская магистраль — по-настоящему всесоюзная стройка, в строительстве магистрали принимали участие люди 70 национальностей, а всего в разные годы здесь работало до двух миллионов человек.
Байкало- Амурская Магистраль - легендарная железная дорога, на которую было потрачено много ресурсов, как человеческих, так и материальных. В эту стройку вложено столько людского труда, что для меня это нечто вроде Китайской стены. Стройка просто невероятная- на местах, где не ступала нога человека предстояло создать всё с нуля.
Началом зарождения стройки можно назвать 1938 год. Только представьте, какая романтика, когда ты молодой и горячий едешь из своего родного городка на работу, на стройку, в глухую тайгу.
И так, БАМ строился не быстро и не просто, бывали перерывы, но построили дорогу к 1984 году, а некоторые наиболее сложные участки достроили ещё позднее, уже в 2000 годах. Это был действительно долгий проект.
Постоянно ведутся споры о том, кто же строил дорогу, заключённые или просто рабочие люди. На самом деле БАМ строили все. Вспомните, 30е годы, условия труда не просто жёсткие, а крайне жёсткие. Я живу в Сибири, и морозы у нас порой стоят такие, что уши трещат, лишний раз из дома зимой не охото выходить, а раньше было ещё холоднее. Помимо морозов, не стоит забывать, что тайга на то время была полна дикими животными- медведями, рысями и другими, которые не прочь были полакомится мясом.
Интересно, что на месте нынешнего БАМа по первоначальным замыслам должна была пройти Транссибирская магистраль — Великий Сибирский путь.
Благодарим автора части текста описания БАМа - историка железнодорожного транспорта Юрия Егорова.
Путешественники пересекут города: Лена, Корш, Братск, Новосибирск, Омск, Тюмень, Екатеринбург.
Обед в поезде.
Отдых.
Поезд выходит на Транссибирскую магистраль.
Ужин в поезде.
10-й день: ТРАНССИБИРСКАЯ МАГИСТРАЛЬ
Завтрак в поезде.
Поезд следует по Транссибирской магистрали.
Путешественники пересекут города: Новосибирск, Омск, Тюмень, Екатеринбург.
Обед в поезде.
Отдых.
Ужин в поезде.
11-й день: ПЕРМЬ
Завтрак в поезде.
Поезд прибывает на ст. Пермь.
Трансфер в гостиницу.
Размещение в отеле 4* в центре города.
Обед.
Обзорная экскурсия по Перми.
В России много городов, но каждый имеет свою, отличную от других городов историю, свои неповторимые особенности в архитектуре, свои традиции...
Пермь - город особенный, здесь гармонично переплетаются черты самого развитого и богатого купеческого города XIX века с пафосными домами советского периода и зданиями современного мегаполиса, лидирующие предприятия Урала.
Пермь - очаровательна…. Здешними красотами восхищались многие писатели и художники! Какой была Пермь более 290 лет назад? Как развивался город? Кто является покровителем города? Какие здесь жили люди, чем они занимались? Чем славится город? Почему в Перми такие талантливые люди?
Ответы на эти вопросы путешественники получат во время обзорной экскурсии.
У каждого города есть своя биография. Города, как люди у каждого своя биография. Пермь прошла значительный путь от починка, до миллионного города, крупного промышленного и краевого центра. Обзорная экскурсия - это возможность почувствовать прошлое и настоящее Перми. А прогулки в самых красивых уголках города подарят путешественникам невероятный набор впечатлений.
Ужин.
12-й день: ПЕРМЬ - КУНГУР - КУНГУРСКАЯ ЛЕДЯНАЯ ПЕЩЕРА
Завтрак в отеле.
Автобусная экскурсия в чайную столицу России - город Кунгур.
А Вы знаете, что город Кунгур является обладателем титула "Чайная столица России", что подтверждено специальным свидетельством? Да, это именно так. Почему? Путешественники узнают во время увлекательной экскурсии.
Ведь чай был всегда не только предметом выгодной торговли, но и крупным источником дохода для государственной казны. В начале XX века ввоз чая в Россию давал 25% всех таможенных сборов.
Раньше чай использовали как лекарство, и только с VI века нашей эры чай становится обычным напитком. Однако и сегодня китайские медики прописывают зеленый чай для лечения и профилактики гипертонии и множества других заболеваний.
В городе расположено большое количество памятников архитектуры: Тихвинская церковь XVIII-XIX веков; Преображенская церковь XVIII-XIX веков; Никольская церковь XVIII-XIX веков; Ансамбль Иоанно-Предтеченского женского монастыря XIX век; Малая Алексеевская церковь XIX в.; Успенская церковь XVIII-XIX в.; Гостиный двор XIX в.; Городовой магистрат XVIII в.; и многие многие другие особняки и дома.
Путешественники познакомятся со старинным уральским провинциальным городком, прогуливаясь по улицам, окунутся в далеки XVII-XIX века. Перед путешественниками откроются многочисленные легенды и были, окутывающие Кунгурские земли.
Путешественники узнают много фактов об истории Кунгура, купеческих традициях города, некоторые сохранились до наших дней.
Путешественники узнают много фактов об истории Кунгура, купеческих традициях города, некоторые сохранились до наших дней.
Дегустация продукции местных производств Перми и Кунгура: колбасные изделия Кунгурского мясокомбината, правильные сладости Пермской кондитерской фабрики (сладостей без сахара), знаменитого чая Грибушина, Кунгурского лимонада родом из СССР, Вязовских пряников по старинным рецептам.
Обед в кафе.
Экскурсия в одно из самых уникальных природных мест России - Кунгурские ледяные пещеры.
Кунгурская Ледяная пещера относится к уникальным памятникам природы. По определению ученых, возраст пещеры около 10000-12000 лет. Она образовалась на месте Великого Пермского моря.
Это старейшая экскурсионная пещера России. Экскурсии по ней проводились еще в середине XIX века.
Сегодня Кунгурская Ледяная пещера считается единственной в мире гипсовой пещерой с обширным обледенением. Среди 675 известных в России гипсовых пещер - Кунгурская пещера занимает 5-е место по протяженности, ее длина составляет 5700 метров.
В пещере имеется 70 подводных озер разных размеров, 48 гротов (самый крупный грот Географом - 50 000 кубических метров, на туристическом маршруте - грот Великан - 45 000 кубических метров), количество органных труб - 146 (самая высокая труба в гроте Эфирный - 22 метра).
В пещере имеется 70 подводных озер разных размеров, 48 гротов (самый крупный грот Географом - 50 000 кубических метров, на туристическом маршруте - грот Великан - 45 000 кубических метров), количество органных труб - 146 (самая высокая труба в гроте Эфирный - 22 метра).
Первые исследования в пещере были проведены еще в XVIII веке. Сегодня - это единственная оборудованная для экскурсий пещера в России. Магия подземных озер и исполинских гротов, застывшая поэзия льда и камня переносят путешественников в фантастический мир древней пещеры. По определению ученых возраст пещеры 10-12 тысяч лет. За это время в результате многочисленных обвалов своды большинства гротов Кунгурской пещеры приобрели куполообразную форму.
Длина экскурсионной тропы 1,5 км. Экскурсия длится около 1,5 часов.
Возвращение в Пермь.
Великолепный УЖИН.
13-й день: ПЕРМЬ - КАМЕННЫЙ ГОРОД - ЭТНОПАРК РЕКИ ЧУСОВОЙ
Завтрак в отеле.
Автобусная экскурсия в Каменный город.
Пешеходная экскурсия по Большому и Малому Каменному городу.
Каменный город - это комплекс огромных камней, расположенных таким образом, что создается впечатление города. И все здесь как будто настоящее: и узенькие улочки, и широкие проспекты, и тупики, и площадь, и арки - ворота в город.
По такому городу можно бродить часами, можно даже и немного заплутать, если отстать от гида.
По такому городу можно бродить часами, можно даже и немного заплутать, если отстать от гида.
Богат Урал красивыми и интересными местами. Это и старинные города, и памятники, созданные самой природой. Один из таких - Каменный город. В 1879 году начал свою летопись небольшой поселок Усьва на одноименной реке. Жили в нем отважные сильные люди, рудознатцы, рудокопы. Лес помогал выжить в этих суровых местах, давал травы, ягоды, грибы. Лишь в одно место не ходили местные жители. Там, среди тайги, поднимались каменные скалы причудливой формы. Словно узкие улочки, разрезали скалы глубокие трещины. Считали местные жители это место нечистым и называли "Чертово городище".
В середине прошлого века это горняки прозвали это место "Черепахи".
И лишь в нашем веке путешественники стали называть это места Каменный город. Эта территория стала памятником природы регионального значения.
Спой - это длинный горный хребет, покрытый лесом, параллельный основному хребту. Каменный город находится на южном конце хребта Рудянский спой. Рудянский – от месторождения горных руд. Скалы сложены из прочного мелкозернистого песчаника. От 350 до 300 миллионов лет назад текла в Пермское море река, пробила в скалах себе удобные пути. Высота "домов" составляет до 12 метров, а высота над уровнем моря – около полукилометра.
Различные скальные останцы напоминают разных животных, поэтому носят названия Большая Черепаха, Крылатый страж, Крыса, Тюлень. Есть в городе свой сторож – Идол. А ведет в город неширокая арка – Ворота.
Скалы Каменного города всегда красивы и интересны, как зимой, так и летом. Посетителям этого необыкновенного места стоит помнить, что около 2 километров придется пройти пешком, одежду и обувь выбирать соответственную. Но от невероятных каменных изваяний у путешественников будет захватывать дух.
Обед
Экскурсия в этнографический парк реки Чусовой.
Основная экспозиция музея реки Чусовой - крестьянский быт XIX-XX веков, здесь со всех уголков Чусовского района собраны постройки, относящиеся к этому периоду. Кузница, крестьянская изба, сельская лавка, пожарная каланча, балаган (музей-театр деревянной игрушки), гончарная мастерская, несколько часовен. Все экспонаты, находящиеся внутри объектов, имеют подлинное происхождение. Главная особенность парка состоит в том, что все экспонаты можно трогать руками.
Чаепитие: чай на травах с блинами, вареньем и сметаной.
Возвращение в отель.
Великолепный УЖИН.
14-й день: ПЕРМЬ - РЕКА КАМА - МОСКВА
Завтрак в отеле.
Выезд из гостиницы.
Обед с дегустацией блюд Пермской кухни.
В гастрономии Пермского края переплелись кулинарные традиции самых разных народностей – русских, коми-пермяков, татар, башкир, марийцев, удмуртов. Именно поэтому пермская кухня настолько разнообразна: на одном столе легко уживаются вареники и пельмени, пистиковая каша и пло, шаньги и чак-чак.
Впрочем, в этом "коктейле" все же можно выделить общий знаменатель – активное использование в рецептах даров местной природы: дичи, рыбы, грибов, ягод и трав. Какие же блюда из всего меню Пермского края можно считать максимально аутентичными? Пельмени, шанежки и посикунчики.
Впрочем, в этом "коктейле" все же можно выделить общий знаменатель – активное использование в рецептах даров местной природы: дичи, рыбы, грибов, ягод и трав. Какие же блюда из всего меню Пермского края можно считать максимально аутентичными? Пельмени, шанежки и посикунчики.
Казалось бы, пельмени лежат на полках магазинов всех городов России. Почему же они считаются пермским блюдом? Оказывается, даже русское название "пельмени" имеет коми-пермяцкие корни. Пель-нянь – заимствованное из языка коми выражение "хлебное ухо". Сначала рецепт приготовления пельменей освоили в Прикамье, затем – на Вятке и только потом на остальных территориях России.
Кроме классических пельменей из нескольких видов мяса у пермяков популярны пельмени с разными видами местной рыбы, а также с грибами, луком, репой и квашеной капустой.
Кроме классических пельменей из нескольких видов мяса у пермяков популярны пельмени с разными видами местной рыбы, а также с грибами, луком, репой и квашеной капустой.
Еще одно блюдо, перешедшее в национальное русское меню из традиционного пермского, – это шаньги, а в местном варианте – "шанежки". На первый взгляд шаньга напоминает ватрушку. Но, в отличие от нее, исконно пермская выпечка никогда не бывает сладкой. И начинка у шаньги не вкладывается в середину лепешки, а лишь намазывается сверху.
Абсолютный хит пермской кухни, одно из самых любимых и популярных блюд среди жителей Перми и Пермского края – маленькие жареные пирожки с мясом, в народе именуемые "Посикунчики". Пермское происхождение их доподлинно известно. По одной версии, свое забавное название эти мини-пирожки получили из-за весьма необычного способа приготовления начинки: мясо для посикунчиков очень-очень мелко рубили, буквально секли, чтобы начинка получилась сочная и нежная. Согласно другой версии (в ее пользу, кстати, говорит орфографический облик слова), посикунчики именуются так из-за того, что при надкусывании они брызжут соком, то есть "сикают".
Вариантов приготовления посикунчиков много – у каждой пермской хозяйки свой рецепт. Иногда пирожки делают совсем маленькими – на один укус. И начинка, к слову, может быть не только мясной: фирменные пермские пирожки могут быть и с медовой редькой, и с пареной репой. Едят посикунчики, макая в разведенный уксус с перцем ("макАло"), в хреновую закуску, горчичную воду, сметану или соус на кефирно-чесночной основе.
Вариантов приготовления посикунчиков много – у каждой пермской хозяйки свой рецепт. Иногда пирожки делают совсем маленькими – на один укус. И начинка, к слову, может быть не только мясной: фирменные пермские пирожки могут быть и с медовой редькой, и с пареной репой. Едят посикунчики, макая в разведенный уксус с перцем ("макАло"), в хреновую закуску, горчичную воду, сметану или соус на кефирно-чесночной основе.
Кроме всем известных пельменей, уральских шанег и чисто пермских посикунчиков, можно выделить еще одно традиционное уральское блюдо – пирожки с "пистиками". "Пистиками" называют побеги молодого хвоща, который обычно созревает в начале мая.
Чтобы приготовить начинку для выпечки, например, стебли тщательно промывают в проточной воде, затем мелко рубят и соединяют с измельченным яйцом и солью. Далее "фарш" заворачивают в тесто, а затем пирожки жарят на сковородке или выпекают в печи. Получается сочно и очень необычно!
Чтобы приготовить начинку для выпечки, например, стебли тщательно промывают в проточной воде, затем мелко рубят и соединяют с измельченным яйцом и солью. Далее "фарш" заворачивают в тесто, а затем пирожки жарят на сковородке или выпекают в печи. Получается сочно и очень необычно!
Прогулка по реке Кама на прогулочном теплоходе.
Трансфер в аэропорт.
Авиаперелет в Москву. Вылет из Перми в 19:55, авиакомпания S7. Прилет в Москву в 20:15, аэропорт Домодедово.
